Свадьба. Советы по выбору ресторана.

Свадьба — пожалуй, самое волнующее, важное и желанное событие в жизни человека (естественно, речь идет о браке по любви с обеих сторон). Это торжество, которое можно отметить только в кругу семьи или же позвать всех друзей: пусть все порадуются за молодых! Свадьба это новый этап в жизни юноши и девушки.

Свадьба — это приобретение новых прав и обязанностей. Но, прежде всего, свадьба — это событие, которое нужно суметь правильно организовать. И это достаточно хлопотное дело. Про подачу заявления в ЗАГС рассказывать не будем, а вот на выборе ресторана остановимся поподробнее.

Итак, дата свадьбы назначена. Если в этот день кроме вас собирается сочетать себя узами брака еще не один десяток пар, то тогда к поискам ресторана, где будет проходить торжество, следует приступить незамедлительно.

Постарайтесь составить список всех кафе, столовых и ресторанов, которые есть в вашем городе. Потом посетите каждое из них (желательно с собой взять список вопросов к администратору или заведующему, блокнотик и ручку – чтобы всё записать).

Обо всем по порядку. Итак, вопросы желательно продумать и составить заранее (к этому процессу лучше привлечь и родителей, потому что, во-первых, у них уже есть опыт организации свадьбы, во-вторых, одна голова хорошо, а две все-таки лучше). У администратора вам нужно обязательно узнать следующее:

1. Свободен ли зал в день вашей свадьбы?;

2. На сколько человек рассчитано заведение? (остальные вопросы имеют смысл только в том случае, если все ваши гости поместятся в этом ресторане);

3.Сколько стоит аренда зала?;

4. Сколько (приблизительно, конечно) будет стоить ужин на 1 гостя?;

5. Как можно украсить зал?: 6. Как будут стоять столы, и будет ли место для танцев и конкурсов?;

7. Можно ли что-то из еды принести с собой, или все будет закуплено рестораном? (как правило, фрукты и сладости можно приносить самим — это будет дешевле; еще момент: в некоторых ресторанах нельзя самим покупать спиртное, в некоторых из суммы на человека выделяют процент на спиртное — все это нужно оговорить и уточнить);

8. Если вы что-то приносите из еды, то когда (накануне свадьбы или прям в день бракосочетания) можно отвезти это в ресторан?;

9. Оговорите стоимость посуды (или залоговую сумму): если во время праздника разобьется какой-нибудь из столовых предметов, то эту стоимость возместят из залоговой суммы.

Вот это самые основные вопросы. Заранее договоритесь, когда можно будет приехать обговорить меню, уточнить число гостей.

И еще непосредственно перед вечером обговорите с администратором, кто будет следить, как накрываются столы и разливаются напитки до приезда гостей: будет ли это контролировать сам администратор или кто-то из ваших родственников?

Ну вот, основное вы сделали. Теперь останется только съездить и составить меню на вечер!